農業部門では、先月の「極早生ミカン」から始まり、ミカンの収穫が続いています。
本日、その様子をリサーチしてまいりました。
この時期は「早生ミカン」の収穫!
障害者の方々と職員一丸となり、作業を進めます。
ミカン用剪定ばさみを用いて、丁寧にちぎります。
難しいのは、二度切りと言って、二回に分けて仕上げるところ。
利用者さんには難しい作業となります。
また、収穫したミカンをコンテナに入れてトラックに積み込むのも大変です。
今年は雨が少し多くて熟し過ぎているミカンが多く見られました。
一つ一つ無駄にしないように収穫したいと思ってます!